Vyrobená z poctivého kravského mléka Bílých Karpat, specifickou technologií paření sýřeniny, bez přidání chemických přísad a stabilizátorů. Má tradiční, specifický tvar stočené stuhy. Má bílou barvu, lahodnou mléčnou vůni a čistou chuť.
Je vhodná na přípravu jídel studené i teplé kuchyně, na ozdobu jiných jídel, i jako dezert a samostatná pochutina k pivu a vínu.
SLOŽENÍ
Pasterované mléko, jedlá sůl, syřidlo, mlékařská kultura. Sušina min. 45%, tuk v sušině min. 35%, sůl max. 2,5%.
ALERGENY
| Mléko |
VÝŽIVOVÉ HODNOTY (NA 100G)
| Energetická hodnota | 1200 kJ |
| Tuk | 19.9 g |
| Z toho nasycené mastné kyseliny | 13 g |
| Sacharidy | 1.6 g |
| Z toho cukry | 0.5 g |
| Bílkoviny | 24.2 g |
| Sůl | 1.5 g |



