Skupina: Pšeničnožitný chléb
Trvanlivost: 36 hod
Složení: Mouka pšeničná chlebová, mouka žitná, voda, droždí, sůl s jódem, kvas (žitná
mouka, voda, kvasový základ, kyselina (kyselina mléčná, kyselina octová)), zlepšující
přípravek (pšeničný lepek, pšeničná mouka bobtnavá, kukuřičná mouka bobtnavá,
zahušťovadlo (guma guar), bramborová kaše, pšeničná sladová mouka, látka zlepšující
mouku (kyselina askorbová), enzymy).
Alergeny: Obiloviny obsahující lepek a výrobky z nich.




