Pařený sýr specifického tvaru a chuti typických pro Slovensko. Výjimečností tohoto sýra je proces uzení na bukovém dřevě, čímž získává příjemnou přirozenou uzenou chuť. Mléko z horských oblastí spolu s dlouholetou tradicí sýrařských mistrů liptovského regionu jsou zárukou vysoké kvality Liptov Parenica. Sýr je vhodný pro přípravu jídel studené i teplé kuchyně. Jeho typický tvar otevírá dveře Vaší kulinářské fantazii. Doporučujeme servírovat s červeným barikovým vínem. Můžete připravit parenicu v lístkové těstíčku, lilkové rolky s parenicí a mnoho dalších kreativních jídel.
Složení
Mléko, Sůl, Mlékařské kultury, Sušina: min. 47%, Tuk v sušině: min. 35%
Alergeny jsou označeny tučným písmem.
Výživové hodnoty
| na 100 g výrobku: | |
|---|---|
| Energie | 1138 kJ/273 kcal |
| Tuky | 19 g |
| z toho NMK* | 12 g |
| Sacharidy | 2,1 g |
| z toho cukry | < 0,5 g |
| Bílkoviny | 23 g |
| Sůl | 1,8 g |
| Vápník | 736 mg, t.j. 92% RHP** |
| *NMK = nasycené mastné kyseliny | |
| **RHP = referenční hodnota příjmu |
Referenční příjem průměrné dospělé osoby (8400kJ/2000kcal)
Původ: Slovensko



