Složení: vepřové maso 66%, hovězí maso 18%, voda, jedlá sůl, česnek, směs koření, extrakty koření, dextróza, antioxidant E300, konzervant E 250, stabilizátor E 450, hovězí střeva.
Nutriční hodnoty: Výživové údaje/100g: energetická hodnota 1499kJ/363kcal, tuky 35,5g, z toho nasycené mastné kyseliny 14,0g, sacharidy 0,1g, z toho cukry 0,0g, bílkoviny 10,8g, sůl 1,8g.
Skladovací podmínky: skladujte při teplotě 1 – 5° C.
Trvanlivost: 28 dnů (datum použitelnosti vyznačen na obalu).
Popis: Výrobek je určen ke konzumaci po ohřátí i k přímé konzumaci. Dílo je naraženo do hovězích střívek a jednotlivé kusy jsou odděleny ručně uzenářským provázkem. Na řezu je patrná mozaika tvořená spojkou a kousky špeku. Povrch výrobku je hladký. Barva je zlatohnědá.
Způsob balení: baleno v ochranné atmosféře.






